Ralentización de la producción agrícola
Y es por esto que insisto que se debe privilegiar la producción agricola que tendrá buenos precios, asimismo, permitirá valorizar las propiedades:
En la próxima década,
ralentización de la producción agrícola mundial
REDACCION | 8 JUN, 2013
Un informe conjunto de la
Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
y la Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) prevé
que la producción agrícola mundial crecerá a un ritmo del 1,5% anual en la
próxima década, frente al 2,1% que se registró entre 2003 y 2012.
Una expansión limitada de la tierra para
cultivos, costos más elevados de producción y mayores presiones
medioambientales, son algunos de los factores que inciden en esa tendencia,
según las organizaciones.
En cuanto a los precios, el informe señala
que se mantendrán por encima de los niveles históricos a mediano plazo, tanto
en el caso de los productos agrícolas como ganaderos, debidos en parte a una
fuerte demanda y a un avance menor de la producción.
El estudio considera que aumentará el
consumo de productos agrícolas y ganaderos en los países en desarrollo y de
forma más rápida en el Este de Europa, Asia Central y América Latina, como
consecuencia del crecimiento de la población, mayores ingresos y cambios en la
dieta.
El director general de la FAO, José
Graziano da Silva, señaló que “los elevados precios son un incentivo para
aumentar la producción y tenemos que hacer todo lo posible para garantizar que
los granjeros pobres se benefician de ello”.
“No olvidemos que el 70% de la población
mundial que no tiene una alimentación asegurada vive en zonas rurales de países
en desarrollo y muchos de ellos son agricultores pequeños”, agregó.
El informe dedica especial atención a
China, que cuenta con una quinta parte de la población mundial y un sector
agroalimentario en rápida expansión.
Según la publicación, ese país seguirá
siendo autosuficiente en los principales cultivos para la alimentación, aunque
se espera también una producción menor en la próxima década, debido a
limitaciones en tierras, agua y empleo rural.
(FUENTE Y FOTO: NACIONES UNIDAS)
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